Bjunegårdsdrift
Kontakt:
Tone/Øyvind Bjune
Adresse:
Bjunegrenda 9, 3174 Revetal
Telefon:
Website:
E-mail:
Bjunegårdsdrift liegt zentral in Ostnorwegen, etwa 10 km nördlich von Tønsberg. Wir produzieren Schweine, Rinder, Getreide und Saatgut. Zu unserer Produktion gehören auch Waldschweine. Das Fleisch der Waldschweine und -rinder wird von einem zugelassenen Schlachthof abgeholt und direkt vom Hof sowie auf Märkten und in Reko-Ringen verkauft. Wir halten außerdem eine kleine Wachtelherde, deren Eier wir verkaufen.
Unser Fokus liegt auf der Förderung norwegischer Lebensmittel aus regionaler Produktion und auf gutem Tierschutz.
Das Schwein auf dem Bauernhof gehört zur Hampshire-Rasse, einer Rasse mit viel intramuskulärem Fett, die saftiges und schmackhaftes Fleisch liefert.
Die Rinderrasse ist das Belted Galloway, eine langsam wachsende Rasse mit guter Marmorierung, die zartes und geschmackvolles Fleisch liefert. Diese Fleischsorte ist in norwegischen Geschäften nicht weit verbreitet.
Das erwartet Sie unter anderem bei uns:
- Hofverkauf (Schweine- und Rindfleischprodukte, Eier, Kaffee, Honig, Grillwaren, Holzprodukte)
- Bauernhofbesuch (Lernen Sie unsere Tiere kennen)
- Landwirtschaft (nach Jahreszeiten)
- Bauer für einen Tag (für Kinder)
- Die Grüne Schule
- In den Hof
Wir legen großen Wert auf Tierschutz und bieten daher ein umfassendes Tierschutzprogramm an. Unsere Bullenkälber werden kastriert, damit sie jederzeit mit der Herde grasen können. Die Rinder werden ausschließlich mit Gras und etwas Maische aus der Bierherstellung gefüttert. Zusätzlich zum Kraftfutter erhalten die Wildschweine recyceltes Brot und Gemüse.
Alle Nutztiere können Sie auf unserem Hof besichtigen und kennenlernen. Wir möchten, dass unsere Schweine so naturnah wie möglich leben. Bei uns können Sie die Schweine in ihrem natürlichen Lebensraum im Freien erleben.
Wir haben auch verschiedene Kleintierarten, die wir auf dem Tag der offenen Tür, auf Weihnachtsmärkten und bei Besuchen in Kindergärten usw. anbieten. Besucher sind bei uns auf dem Bauernhof ebenfalls herzlich willkommen.