Bamsrudlåven

Geschichte

Der ältste Sohn und Baumeister Kristian Bamsrud baute 1917 eine neue Scheune für seine Eltern Thea und Hans Bamsrud, die zu dieser Zeit den Hof bewirtschafteten. Die Scheune hatte Platz für Stallungen von Pferden, Kühen, Schweinen und ausserdem Arbeitsgeräte und Heu. Diese Menschen hatten keine Ahnung, dass diese Räume in der Zukunft einmal Gesellschaftslokal und Eiskremproduktion beherbergen würden. Der Hof ist in Familiebesitz seit 1871 und wird seitdem mit verschieden Tierarten und deren Produktion betrieben. 1963 übernahm Karen (geborene Mathisen) und Erling Kristian Bansrud den Hof. Der Hof Bamsrud war ziemlich verfallen und sie begannen mit der Restaurierung und bauten ein neues Wohnhaus. Ein neues Hühnerhaus wurde 1971 gebaut, in dem man Küken zu Legehennen auffütterte. 1980 begann man mit Eierproduktion von 2000 Hühnern.

E.D.

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