Meium Sjokolade, Økologisk konfekt- og lakrisfabrikk

Bondens Marked Debio Godkjent
Se i kart Bedriftens nettside
Adresse Selbuvegen 639
7584 Selbustrand
Telefon 416 55 710
Lengdegrad 11.072135
Breddegrad 63.293427

​Meium Sjokolade er en gårdsmatbedrift. Vi lager konfekt, som aperitiff, til dessert eller ganske enkelt for nytelse av det lokale særpreget som vi skaper av nordiske vekster. Konfektbitene er spesielt tilpasset, og anbefalt til utvalgte typer vin, brennevin, øl og kaffe. Vi tilbyr konfekt med nordisk særpreg, en økologisk konfekt med bjørk og einer, nordiske bær, frukter og blåmuggost fra Selbu.

Vi lager konfekt fra blant annet seterbrunost, multer, gulrot, og tørket elgkjøtt og reinkjøtt. Vi har også en meget god serie konfekt med røykpreget whisky fra whiskyregionen Islay i Skottland. Kakaoplanten er en av verdens sunneste vekster. Derfor tilvirker vi en ren serie mørk sjokolade iblandet forskjellige urter og krydder som setter en ekstra spiss på sjokoladens ekte aroma. Friske nordiske vekster, kakao og eksotisk aroma fra alle verdens matkulturer gjør dermed Selbusjokoladen til en unik smaksopplevelse, enten alene eller sammen med en anbefalt drikk.

Les mer