Adresse | Opedalsvegen 39-43 5781 Lofthus |
Telefon | 93834169 |
Lengdegrad | 6.66075 |
Breddegrad | 60.323065 |
Alvavoll Frukt og Sidergard er ein fruktgard på Lofthus i Hardanger. Garden er på 90 dekar og strekk seg godt opp i dalen. Bonden Harald(44) tok over garden i 2005 etter sine foreldre og Lisa(38) flytta inn i 2009. Me har to born, Halldor (11) og Symra (8), og 2 fjordhestar. Me dyrkar epler, plommer, moreller og pærer. hovudsakeleg til konsum. I tillegg vidareforedle me dei eplene og plommene som ikkje kan selgast. Av desse lagar me sider, eplemost og plommesylta. I tillegg lagar me honning frå eigne bier.
På Alvavoll er me oppteken av formidlinga av "det ekte". Me ynskjer å gje deg ei heilskapeleg oppleving og skreddarsyr gjerne eit opplegg for ditt firma eller vennegjeng om du ynskjer det. På sidersmakinga vektlegg me òg kulturformidling i tillegg til gode smaksopplevingar. Me starta med sider i 2018 og har ope heile året for smakingar og sal i eigen gardsbutikk. Frå 15 mai 2023 vil me ha tilbod om daglege smakingar (utanom sundag) i samarbeid med Opedalstunet. Onsdag-laurdag vil me òg tilby siderplanke og tapasfjøl som eit nytt konsept. Me har og løyve til å servere sider i hestevogna-og tek gjere eit bryllupsoppdrag. Ta gjerne kontakt på telefon eller e-post om du har nokon spørsmål! Gler oss til å sjå deg på besøk!