Geiranger Sjokolade

„Fjordnær“ ist eine würzige Schokolade, die auf der Zunge zergeht und glücklich macht! Wir verwenden hauptsächlich 70 Prozent reinen Kakao in der Schokolade, etwas das sie dunkel und so gesund wie nur möglich macht! Schokoladen-Produktion ist reine Handarbeit. Wir verwenden geschnittene und nicht gegossene Teile, so erhalten wir eine so dünne Schicht von Schokolade wie möglich. Unsere Philosophie ist, dass es schmecken soll. Wir entwickeln neue Schokoladenrezepte nach unserem eigenen Geschmack. Von der Füllung für die Schokolade in der Küche bis zur fertigen Schokoladenkreation im Laden brauchen wir mindestens 3 Tage, wenn es einwandfrei geht. Die Rohstoffe für die Füllung holen wir aus der unmittelbaren Umgebung, soweit es geht, aber wir holen auch andere spannende Zutaten aus anderen Ländern. Unsere Kreationen bekommen zum Schluss einen Überzug aus dunkler und wirklich wunderbarer Schokolade - mmm!

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