Hitra Gårdsmat

Gårdsrestauranten Oppløftet er et naturlig sted for opplevelser, samvær og nytelse. Gourmetkjøtt og prisvinnende oster, kjøttmat, sesongens grønnsaker og nybakt brød serveres på gården hvor det hele er produsert – snakk om kortreist mat! Restauranten tar imot grupper på 10 – 45 personer, og kan på kort varsel servere småretter av gårdens oster med sesongbetont tilbehør.

Hitra Gårdsmat produserer kjøtt og sju ulike ostetyper fra glade kyr. Det er dyra som er selve grunnlaget. Det viktigste for oss er at de får leve mest mulig opp til sine instinkter og får dekket sine behov. Kyrne får gå ute i naturen så og si hver dag hele året, og ungdyra får fly ute om natta, som ungdom flest!

Les mer